Chiles
Habanero
Alrededor del 90% de chile que se consume a nivel mundial es de origen mexicano. Y La Península de Yucatán posee la Denominación de Origen del chile habanero desde el año 2010, la cual certifica su autenticidad.
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Tenemos variedad para usted: Ejemplares inmaduros que son de color verde, los anaranjados semimaduros y los rojos maduros.
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Tenemos disponibilidad de abastecimiento todo el año.
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Thai
La variedad Thai pertenece a la especie Capsicum frutescens. Madura de verde a rojo y su tiempo de maduración aproximado es de 80-90 días, pero eso depende de las condiciones climáticas.
Esta planta llega a medir 120 cm y sus frutos, que cuelgan de la planta, son alargados (de unos 15 cm) y de pared fina.
Su sabor es muy picante con aromas ligeramente dulce.
Ghost Naga
Es uno de los chiles más picante del mundo por la cantidad de capsaicina que posee (más de 800,000 unidades SHU).
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Los chiles tienen la piel gruesa, y son de sabor dulce y afrutado. Sus vainas van de verde a un rojo brillante cuando están maduras.
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Son de cosecha abundante.
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